えんどうと厚揚げの煮物 レシピ・作り方

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かなぽん13
春らしい煮物

材料（２人分）

厚揚げ
２枚
きぬさやえんどう（へたは取っておく）
一掴み
しめじ
適量
だし
１／２カップ
しょうゆ
大２
みりん
大２
さとう
大１

作り方

  1. 1
    厚揚げは先に油ぬきをし、食べやすい大きさに切っておく
  2. 2
    厚揚げ、しめじをダシの中に入れ、調味料をすべて入れ、約５分程度煮る。
  3. 3
    最後にきぬさやえんどうを入れ、３分程煮込めば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

えんどうが安かったので。

公開日：2013/05/14
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カテゴリ
さやえんどう厚揚げの煮物

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かなぽん13 働きながら主婦してます。時短とおいしいを両立させるべく、今日も頑張ります☆

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