春野菜のサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- スナップえんどう １つかみ
- ラディッシュ ５個
- きゅうり １本
- ゴマドレッシング（市販） 適量
作り方
- 1 スナップえんどうは、へたを取り、熱湯で１分さっと色が変わる程度ゆで、冷水でさまし、水気を切っておく。
- 2 きゅうり、ラディッシュを細い小口切りにしておく。
- 3 ①②を合わせて和え、そこへゴマドレッシングをかければできあがり。
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