ズボラさん☆グリルでクッキー♪ レシピ・作り方
材料(5人分)
- ホットケーキミックス 150グラム
- オリーブオイル 30グラム
- 牛乳 大さじ2
作り方
- 1 ホットケーキミックスとオイルを混ぜてホロホロにします。
- 2 ホロホロの生地に牛乳を入れて固まりになるまでこねます。
- 3 固まりになった生地を、クッキーの大きさの棒状にして、ラップに包んで冷蔵庫で30分寝かせます。
- 4 寝かせた生地を食べやすい厚さにカットします。
- 5 グリルにホイルを敷いて、カットした生地を並べます。
-
6
弱火で、約9分焼きます。
焦げ目がついたら完成☆
きっかけ
クッキーを食べたくなったので、ホットケーキミックスで作ってみました!
おいしくなるコツ
生地を伸ばして型抜きしても良いです! ずぼらなのでカットしたまま焼いちゃいました。 生地が残ったら、冷凍庫に保存しておけばオッケーです♪
- レシピID:1330006445
- 公開日:2013/04/24
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