材料（3人分）
- もやし
- １袋
- キムチ
- 100g
- 豚こま肉
- １００ｇ
- ニラ
- ４０ｇ
- ★塩・こしょう
- 少々
- ★しょうゆ
- 小さじ２
- ★みりん
- 小さじ２
- ごま油
- 小さじ１
- サラダ油
- 適量
作り方
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- 1
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- キムチはざっくりと切る
豚肉も食べやすい大きさに切る
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- 2
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- ニラは４cmに切る
もやしは洗い水気をきる
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- 3
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- フライパンにサラダ油をひき、豚肉の色が変わるまで炒め、キムチを加えてさらに炒める
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- 4
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- もやしを入れ、火を強めて手早く炒める
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- 5
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- ニラを加え、★の調味料で味付けしながら炒める
ごま油を回し入れ、すぐ火をとめる
出来上がり