ブロッコリーとウインナーのカレー炒め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- ブロッコリー
- 1株
- ウインナー
- 4本
- サラダ油
- 大さじ１
- ★ガラスープの素
- 小さじ１
- ★カレーパウダー
- 小さじ1/2～（お好み）
- ★塩・こしょう
- 少々
- ★ガーリックパウダー
- 少々
作り方
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- 1
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- ブロッコリーは小房にわけ、熱湯で茹でる。
ウインナーは斜めに３～４等分に切る
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- 2
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- フライパンに油をひき、ウインナーを炒める。
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- 3
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- ブロッコリーを加え、★の調味料で味付けする。
皿に盛って出来上がり。
きっかけ
ブロッコリーが黄色くなりかけてきたので、カレーパウダーでごまかしました。