ベイクドチーズケーキ レシピ・作り方
材料（８人分）
作り方
- 1 クッキーをナイロン袋に入れて砕く
- 2 １に溶かしバターを加えて、パウンド型の底に敷き詰める
- 3 ２を冷蔵庫で冷やす
- 4 常温に戻したクリームチーズを滑らかになるまで混ぜる
- 5 ４に砂糖を加え混ぜる
- 6 ５にレモン汁を入れて混ぜる
- 7 ６に溶いた卵とマヨネーズを入れる
- 8 ７に生クリームを加えて混ぜる
- 9 ８に小麦粉をふるいいれる
- 10 ３に９を流しいれる
- 11 170度に予熱したオーブンで45分焼く
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