さつまあげ入り五目豆 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくは１センチ角に切り、熱湯で下ゆでする。

2. 2

   さつまあげ、人参も１センチ角に切る。

3. 3

   鍋にサラダ油をひき、こんにゃく、にんじん、さつまあげ、大豆の水煮を入れて、軽く炒める。

4. 4

   ★の材料を入れ、蓋をして弱火でコトコト煮る。
   煮汁が煮詰まったらできあがり。