みつばと豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はさいの目に、人参は細切り、みつばは3～4センチの長さに切る。

2. 2

   鍋に水とだしの素、にんじんを入れて火にかける。

3. 3

   にんじんが柔らかくなったら、豆腐を加え、豆腐が温まったところで、味噌を溶き入れる。
   最後にみつばを入れ、全体を混ぜて火を止め、お椀に盛ってできあがり。