きゅうりと梅のサッパリ漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは一口大の乱切りにし、ボールに入れたら、種をとった梅干しを手で小さくちぎりながら入れる。
   大葉も手で千切っていれる。

2. 2

   塩を入れ、全体を混ぜたらビニール袋に入れ（空気を抜くように）冷蔵庫で２～３時間漬ける（もっと漬けてもいい）

3. 3

   皿に盛り、かつおぶしをかけて出来上がり。