めんつゆ★牛丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはくし形切り、小松菜は3センチの長さに切り、しょうがはすりおろす。
   牛肉は大きければ食べやすい大きさに切ってください。

2. 2

   鍋に水と★の調味料、おろし生姜を入れ、玉ねぎを煮る。

3. 3

   玉ねぎが柔らかくなったら、牛肉を入れて肉に火を通す。最後に小松菜を加え、全体を軽く混ぜながらサッと煮て火をとめる。

4. 4

   丼に盛ったご飯の上に３を乗せ、真ん中に生卵を１つ落として出来上がり。