さつまいもケーキ レシピ・作り方
材料（８人分）
- ホットケーキミックス 100g
- 砂糖 50g
- さつまいも（鹿児島県産） １個
- 卵 ３個
- バター 30g
作り方
-
1
サツマイモを皮ごと１cm角に切る
- 2 １をレンジで５分間温める
- 3 卵に砂糖を加え、クリーム上になるまで混ぜる
- 4 ３にホットケーキミックスと溶かしたバターを半分ずつ加えながら、粉っぽくなくなるまで混ぜる
- 5 ４に２を混ぜる
- 6 180度に予熱したオーブンで30分焼く
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