ピリ辛で栄養満点、暑い夏にピーマンの肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンを半分に切って種を取り、内側に小麦粉を薄く振る。

2. 2

   挽肉とみじん切りにした玉ねぎ、その他調味料を入れてよくこねる。

3. 3

   ピーマンに２のタネを詰めて、マルチロースター（魚焼き機など）でやく。

4. 4

   爪楊枝などを刺してみて、澄んだ肉汁が出てくれば出来上がり。

5. 5

   お皿に盛ってピリ辛のタレをかけます。