アプリで広告非表示を体験しよう

2色パプリカのスクランブルエッグ☆ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ミルク白うさぎ
2色のパプリカを使って、スクランブルエッグを作りました。
ピーマンで、彩りと栄養もアップ!
お弁当にもおすすめです。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

赤パプリカ(赤ピーマン)
1/8コ
ピーマン
1/8コ
玉子
1コ
☆牛乳
大1/2
☆塩
ひとつまみ
☆砂糖
小1/2
☆味の素
1ふり
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    ピーマンは1cm角に切る。
    (今回は冷凍してあったのを使いました。)

    フライパンに油をひいてピーマンがしんなりするまで炒める。
  2. 2
    玉子を割りほぐし、☆を入れてよく混ぜる。

    しんなりしたピーマンの上に卵液をかける。
  3. 3
    箸で大きく混ぜながら中央によせていく。

    ざっくり混ぜながら加熱する。
  4. 4
    火からおろしたら、仕上げにケチャップをかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

玉子を入れたら、火を弱めて、ふんわりかき混ぜて仕上げます。 今回はお弁当に入れるので、少ししっかり火を通しました。 すぐに食べるなら半熟でもOKです(^-^)/

きっかけ

2色のパプリカを使って、スクランブルエッグを作りました。 ピーマンで、彩り栄養アップ!お弁当にもおすすめです。

公開日:2012/07/13

関連情報

カテゴリ
パプリカ
関連キーワード
彩りキレイ お弁当 玉子 スクランブルエッグ
料理名
ピーマンのスクランブルエッグ

このレシピを作ったユーザ

ミルク白うさぎ 家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。 塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。 食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。 つくレポのお返事、忙しい時はスタンプになってしまいますがいつも嬉しく読ませて頂いています(*´-`) 美味しい物を食べるのは心の栄養!みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡

つくったよレポート( 1 件)

2017/10/05 03:05
おいしーい! 美味しくいただきました♪ 卵と一緒だと子どもも食べてくれるのでいいですね!
kkikk
お子さん食べてくれて良かった~(^^)うれしいなぁ♪玉子の甘さとふんわり感で、うちもスクランブルエッグ大好きです^^ こちらこそとっても嬉しいレポありがとー!

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする