激安中華・ザーサイ卵中華スープレシピ・作り方

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個性の強いザーサイも、卵ともやしで食べやすく

材料（2人分）

もやし: 1/5袋

ザーサイ: 3～4枚

卵: 1個

鶏ガラスープ: 2カップ

塩、こしょう: 各少々

作り方

1

ザーサイは細切りにする。
2

鍋に鶏ガラスープとザーサイを加え、ひと煮立ちしたら、もやし、溶き卵を加える。
3

塩、こしょうで味をととのえる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ザーサイだけでも味付けによっては、それだけでご飯が進むほど好きなので

公開日：2012/04/28

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カテゴリ: その他の中華スープ

料理名: ザーサイ卵中華スープ

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