トマトとカッテージチーズのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎのみじん切りは水にさらして辛みを抜き、水けをきる。
- 2 ルッコラは長さを半分に切って氷水につけ、トマトはへたをとって輪切りにする。
- 3 ドレッシングの調味料(白ワイン・ビネガー・砂糖・塩・粗びきこしょう)と玉ねぎを合わせてよく混ぜる。
- 4 器にトマトを敷いて水けをきったルッコラ、カッテージチーズの順にのせ、玉ねぎのドレッシングをかける。
関連情報
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- その他のサラダ
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- トマトとチーズのサラダ
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