めんどくさがり屋の麻婆豆腐☆ レシピ・作り方

めんどくさがり屋の麻婆豆腐☆
  • 約10分
  • 300円前後
PT180
PT180
ご飯にかけても美味しいですよ♪

材料(2人分)

  • 豆腐 1丁
  • 豚ひき肉 100g
  • 白ネギ(みじん切り) 1/2本
  • ●ショウガ(みじん切り) 1片
  • ●ニンニク(みじん切り) 1片
  • ☆味噌 大1
  • ☆水 250ml
  • ☆砂糖 大1
  • ☆しょう油 小1
  • ☆豆板醤 小1/2
  • 水溶き片栗粉 適量
  • サラダ油

作り方

  1. 1 フライパンに油をひき●を炒め、香りが出てきたらひき肉をいれて炒める。
  2. 2 ①に☆と豆腐とねぎをいれる。豆腐はフライパンの中で箸で一口大になるようきる。
  3. 3 ②に水溶き片栗粉をいれてとろみがついいたらできあがり☆

きっかけ

お腹がすいたらすぐできる♪

おいしくなるコツ

豆板醤が無い場合は一味唐辛子を適量いれても大丈夫です。

  • レシピID:1330003552
  • 公開日:2012/03/09
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐
関連キーワード
麻婆豆腐 味噌 簡単 豆腐
料理名
麻婆豆腐
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つくったよレポート(1件)

  • evergreen7
    evergreen7
    2012/03/10 06:35
    めんどくさがり屋の麻婆豆腐☆
    簡単おいしかったです(^^)一味を入れました。
    ごちそうさまでした!!

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