ほっこり和スイーツ★ほうじ茶プリン レシピ・作り方
材料(4人分)
- 牛乳 350cc
- 砂糖 大2~3
- ほうじ茶ティーバック 3こ
- ゼラチン 5g
- 水 大2
作り方
- 1 ゼラチンを水でふやかしておく。
- 2 鍋に牛乳を火にかけ、ティーバックを入れてゆっくりと煮出す。
- 3 砂糖を入れてしっかり溶けたら、ゼラチンも入れてしっかり溶かす。
- 4 器に分け入れて、冷やし固めたらできあがり!
きっかけ
シンプルな牛乳プリンのレシピをアレンジし、ほうじ茶プリンにしました。
おいしくなるコツ
仕上げに黒蜜などをかけてもよく合います。 お好みのお茶でアレンジしてください♪
- レシピID:1330003152
- 公開日:2011/12/15
関連情報
- カテゴリ
- その他のプリン・プディング
- 料理名
- プリン
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子どもも大好き&生クリームを使わないのでヘルシー♪
卵なしのプリンなので、卵アレルギーでも大丈夫★