カボチャとベーコンのニンニク炒め☆ レシピ・作り方

Name: カボチャとベーコンのニンニク炒め☆
Total time: 15 min
Yield: ２～３
Ingredients: カボチャ １/５コ; ベーコン(薄切り) ３枚; ニンニク ２片; 塩コショウ 少々; 黒コショウ(粗挽き) 適量; 油 大１/２

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約15分
300円前後

ミルク白うさぎ

ニンニクとカリカリベーコンが食欲をそそる一品です♪
脇役になりがちなカボチャも、夕飯のしっかりおかずになります(^u^)v

みんながつくった数 8件

材料（２～３人分）

カボチャ: １/５コ

ベーコン(薄切り): ３枚

ニンニク: ２片

塩コショウ: 少々

黒コショウ(粗挽き): 適量

油: 大１/２

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作り方

1

カボチャは５mm幅の薄切り。耐熱皿にのせて軽く水をふってふんわりラップをしてレンジ(８００W)３分加熱。
ニンニクは２mm幅の輪切り。
ベーコンは２ｃｍ幅に切る。
2

フライパンに油を熱し、ベーコンを入れてカリカリになるまで炒める。途中でニンニクを入れて焦がさないように炒める。
3

カボチャを入れて、さらに炒めて、塩コショウ、黒コショウで味を整える。
4

お皿に盛り付けて、出来上がりー(^u^)

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カボチャの煮物なんかは残りがちなことが多いですが、これならダンナサンも子供もたくさん食べてくれて、すぐになくなっちゃいます！カボチャはレンジで加熱してあるので手軽に作れます☆

きっかけ

カボチャとベーコンとニンニクの炒め物を作りました。脇役になりがちなカボチャも、夕飯のしっかりおかずになります(^u^)v

公開日：2011/12/04

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このレシピを作ったユーザ

ミルク白うさぎ家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。つくレポのお返事、忙しい時はスタンプになってしまいますがいつも嬉しく読ませて頂いています(*´-`) 美味しい物を食べるのは心の栄養！みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡