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うまうまカツドン レシピ・作り方

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よっちゃん4741
簡単でとってもおいしいカツドンです。
カツが余った時に是非作ってみてください!!

材料(2人分)

カツ
2枚
玉ねぎ
1/2個
ご飯
どんぶり2杯分
だし汁
1カップ
醤油
1/4カップ
みりん
1/4カップ
1/4カップ
2個
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをスライスします。
    カツも食べやすい大きさにカットしておいてください。
  2. 2
    鍋に酒、みりんを入れてアルコール分を飛ばしたら醤油、だし汁を加え、玉ねぎも入れます。
  3. 3
    玉ねぎがしんなりしてきたらカツを入れ、3分ほど煮てから卵でとじて完成!!
    熱々のご飯にかけて召し上がれ!!

きっかけ

簡単でとってもおいしいカツドンです。 カツが余った時に是非作ってみてください!!

公開日:2011/11/14

関連情報

カテゴリ
カツ丼
料理名
うまうまカツドン

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