５分でもう一品！オクラの酢の物レシピ・作り方

Name: ５分でもう一品！オクラの酢の物
Total time: 5 min
Yield: ４
Ingredients: オクラ １パック; 醤油 大１; 酢 大１; 砂糖 小１

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5分以内
100円以下

ばれりーなまま

あと一品欲しい時にどうぞ。５分で出来ます

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材料（４人分）

オクラ: １パック

醤油: 大１

酢: 大１

砂糖: 小１

作り方

1

オクラはまな板の上で塩ずりします。（産毛を取ります）
2

良く洗ってへたを取り５ｍｍ位でかっとします。
3

調味料を混ぜた中に刻んだオクラをいれよく混ぜて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生で青臭さがきになる方は、レンジでかるくラップをして１分チンしてからどうぞ。

きっかけ

オクラの美味しい季節はこればっかりです

公開日：2011/09/23

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このレシピを作ったユーザ

ばれりーなままみなさん　つくレポありがとうございます★　承認は早いですｖ(^^)ｖ我が家の子供たちはまだ小さいので、基本的に手抜き料理… いや簡単料理が多いです(^^;) お菓子作りは娘がやりたがるのでよく作っています♪ 子供と作れる簡単レシピが多いので参考にして頂けたら嬉しいです(^-^)/★ ちなみに我が家のＨＢはパナソニックのBM-104です♪ 夏場は水は冷水で量も気持ち少な目にして下さいね！