かぶりつきスペアリブ レシピ・作り方

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さっつん４６４９
家族のリクエストで作りました。お肉をかぶりついて食べたい時にいいかもしれません！
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

スペアリブ
１パック（２本入り）
にんにく
小１
サラダ油
小１．５
塩コショウ
適量
しょうゆ
大２
みりん
大１
さとう
小１・５

作り方

  1. 1
    スペアリブをパックから出したら、キッチンペーパーでよく拭いてスペアリブに塩こしょうをまぶし、しょうゆ・みりん・さとうを混ぜたトレーにそのスペアリブを入れて３０分以上漬け込みます。
  2. 2
    漬け込みダレからスペアリブを出したらフライパンをよく熱しサラダ油をひいてにんにくを入れて焼きます。裏・表よく焼いたら漬け込みダレを最後かけてさらによく焼いて出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

スペアリブを漬け込む時間を少し長くすると、よくタレが染みて美味しいと思います。

きっかけ

スペアリブを食べたいと家族のリクエストがあったので。

公開日：2011/05/29
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関連情報

カテゴリ
その他のお肉スペアリブ
料理名
スペアリブ

このレシピを作ったユーザ

さっつん４６４９ はじめまして☆手作りが大好きな主婦です☆簡単で美味しいレシピを紹介して行きたいと思います！

つくったよレポート（ 1 件）

2011/11/08 18:20
材料がシンプルで美味しかったです！家族でかぶりついて食べました！ごちそうさまでした！
ckmdfkg
よかったです！また作ってみてくださいね☆

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