濃厚☆抹茶アイス レシピ・作り方
材料（約500ｍｌ人分）
作り方
-
1
１卵白と砂糖半分15ｇ
２生クリーム
３卵黄と砂糖半分15ｇ
をそれぞれボウルに入れて順番に泡立てる -
2
1.2は角が立つまで、３は白っぽくなるまで泡立ててください
生クリームに抹茶をいれて再度良く混ぜる -
3
生クリームのボールに３の卵黄と砂糖半分15ｇを入れてヘラでさっくり混ぜ、そこへ１の卵白と砂糖15ｇを切るように混ぜ
タッパーなどに入れ冷凍庫へGO! -
4
途中で空気を入れる作業はいりません。
泡立てがしっかりしてあるので
凍れば柔らかいアイスクリームになっています
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- アイスクリーム
- 料理名
- 抹茶アイス
ばれりーなまま
みなさん つくレポありがとうございます★ 承認は早いですｖ(^^)ｖ
我が家の子供たちはまだ小さいので、基本的に手抜き料理…
いや簡単料理が多いです(^^;)
お菓子作りは娘がやりたがるのでよく作っています♪
子供と作れる簡単レシピが多いので参考にして頂けたら嬉しいです(^-^)/★
ちなみに我が家のＨＢはパナソニックのBM-104です♪
夏場は水は冷水で量も気持ち少な目にして下さいね！
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
小太郎１２１２2011/05/25 22:35
子供と一緒に作れる簡単さと美味しさが.+:｡(･ω･)bﾟ.+:｡ｸﾞｯです＾＾
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
