ピリッと辛い、コチュジャンスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鍋にごま油を入れて火にかけたら、コチュジャンをサッといためます。
いためることで尖った辛味ではなく、コクのある辛味になります。 - 2 1に水、醤油、オイスターソース、鶏がらスープの素を入れて煮込みます。
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3
2が軽く沸騰してくれば完成!!
ピリッと辛いですが、コクがあってやみつきになる中華スープですよ!!
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
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- ピリッと辛い、コチュジャンスープ
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愛莉112015/12/21 19:43
ピリッと美味しい☆体も温まりました！！
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分量さえ覚えておけば、他にも応用が利くのでぜひどうぞ!!