さっくりもっちり♪100％米粉マフィン レシピ・作り方
材料（5個人分）
作り方
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1
米粉、砂糖、ベーキングパウダーをボウルで合わせておきます。
バターは電子レンジで溶かしておきます。（温めすぎに注意！） -
2
粉のボウルに牛乳、卵、バターの順になじませながら、しっかり混ぜます。
途中でゴムべらに持ちかえたほうがいいかも・・・ -
3
適当な型に流し込んで。
180℃に温めておいたオーブンで30分ほど焼き、竹串を刺してみて何もついてこなければ、できあがり♪
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関連情報
- カテゴリ
- その他のお菓子
- 料理名
- 米粉マフィン
anyoco*
たべることがだーいすき。もぐもぐ。
見た目より栄養価重視の料理が中心です。
一皿でいかにたくさんの食材を取り入れるかが勝負！？笑
わたしのレシピはふたり暮しで作ってるものですが、
たくさん食べる人がいるので、基本2～3人分としています＾＾
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つくったよレポート（5件）
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みかちこ2023/03/11 16:28
米粉の消費に作りました！チョコチップ入りにしてみました。簡単だったのでまた作りたいです✨ -
にいこのママ2020/07/09 15:52
レーズンが無性に食べたくなったので、このレシピにレーズンを足して作りました。美味しいレシピありがとうございます。 -
Maki＊＊Maki＊＊2015/03/08 15:21
初めての米粉マフィンです！子供のおやつに砂糖を減らして作りました(*^^*) -
はりんちゅ2013/04/24 18:16
こどものおやつに作りました(*^^*)レーズンとクルミもIN♡美味しかったです！
レシピへのコメント
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手順も簡単なので普段のおやつにも♪