キャベツの和風スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツの葉は水でよく洗い、千切りにしておきます。
   火を通すので、あまり細かく千切りする必要はありません。

2. 2

   鍋に白だし、水をあわせ、火にかけて沸騰したら1のキャベツを入れます。

3. 3

   再び沸騰したら、器に移し、温泉卵を添えて完成!!
   ほっこりやさしい味で温まります。