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★材料3つde簡単スポンジケーキ(共立て) レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料18cm型人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
★材料3つde簡単スポンジケーキ(共立て)
  • 100円以下

材料3つ!玉子は全卵で使うので無駄がなくてふわふわなスポンジケーキです。
ベーキングパウダーが無くても膨らみます!
泡立てさえしっかりすれば大丈夫♪

作り方

  • 1

    砂糖と玉子を泡だて器でふわっふわになるまで泡立てる。
    空気を含んでレモン色の様に
    ふわっと軽く角が立つくらい。

  • 2

    1にすこしずつ小麦粉をまぜて
    さっくり切る様に泡を消さないように混ぜます。

  • 3

    型に流し込み160度のオーブンで40分焼いて竹串をさしてどろっとしたのがつかなければ出来上がり。

  • 4

    型から外し、逆さまにして冷まして下さい。
    (この状態で使います。)
    冷めたら半分等にカットしてデコレーションしてお使い下さい。

  • 5

    デコレーションしましたよ(^^)
    サンタとゆかいな仲間たち♪
    色んな表情にすると可愛さアップ♪♪♪

きっかけ

小さい頃からイベントごとのケーキは「ママが作って~」とお願いされて何度作ったことか・・・♪
最近は「プリキュアのケーキ買って~」と言われてなんだか寂しい今日この頃です。

おいしくなるコツ

オーブンで焼いているとき 色がきつね色になってきたらアルミホイルを上から被せて(やけどに注意!)
焼いて下さい。
テフロン加工以外の型を使う場合は クッキングシートを周りと下に敷いて下さいね!

登録されているカテゴリ

季節・イベント:
クリスマス > クリスマスケーキ

レシピID: 1330000919

公開日:2011.03.06

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つくったよレポート 72件(65人)

  • 2019.10.29

    何度もリピしてます!材料も少なくて家にあるものでできるのがいいですね!
    とっても美味しかったです(*´꒳`*)b

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2019.05.19

    何度もスポンジケーキを焼いてきましたが、バター無しの方が膨らみますね!ありがとうございました。苺の代わりに、キウイ、メロン、バナナをのせました♡

    レポありがとうございます。またリピレポしてくださいね♪

    お返事を見る

  • 2019.03.20

    お父さんの誕生日ケーキに♪
    初めて共立てで作りました!

    レポありがとうございます。またリピレポしてくださいね♪

    お返事を見る

  • 2019.03.07

    子供の誕生日に作りました。お砂糖控えめにしましたが、ふわっふわでした。

    レポありがとうございます。またリピレポしてくださいね♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

梅木 水晶
梅木 水晶 2013.12.26 10:40

材料3つに釣られて見に来ましたが、す、凄い!! 感動!! デコレーションも超可愛い~~~~。

ばれりーなまま
ばれりーなまま 2013.12.23 16:52

たくさんのつくレポ&閲覧ありがとうございます。 自分の覚書程度だったので説明が足りない所を修正、写真がなかったので写真をプラスしました。みなさん是非作ってくださいね。2013.12

関連情報

料理名
スポンジケーキ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い 贈り物 離乳食

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