水餃子 レシピ・作り方

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よっちゃん4741
プリプリッとした食感がたまりません。
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

餃子の皮（別レシピ参照）
10個分程度
ひき肉
100ｇ
にら
数本
キャベツ
3枚分
卵
1/2個
醤油
小匙1
鶏がらスープのもと
少々
酒
小匙1
ごま油
小匙1

作り方

  1. 1
    調味料で味付けしたひき肉と千切りしたキャベツ、にらをさっくりと混ぜ合わせ、タネを作ります。
  2. 2
    1を皮に包み、沸騰したたっぷりのお湯の中へ投入します。
  3. 3
    餃子が浮いてきたら完成!!
    ぷりぷりしてておいしいですよ!!
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ぷりぷりとした食感がたまりません。

公開日：2011/02/04
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関連情報

カテゴリ
その他のひき肉その他の餃子
料理名
水餃子

このレシピを作ったユーザ

よっちゃん4741

つくったよレポート（ 2 件）

2011/02/14 23:01
もちもちしたおいしい水餃子ができました
よしとんまる
水餃子はプリプリしてておいしいですよね。 作っていただいてありがとうございます。
2011/02/11 23:32
簡単においしくつくれました
ちずちゃん7062
水餃子はあっさりしていて食感も良いですよね。 おいしそうです!!

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