男子ごはんのドライカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 セロリは皮をピーラーでむいてみじん切り。タマネギもみじん切りに。
-
2
フライパンにサラダ油(分量外)を熱して、にんにくを炒め、
香りが出たらタマネギとセロリを炒める。 - 3 ②がしんなりしたら、あいびき肉を入れてほぐしながら9割くらいまで炒める。
- 4 a の調味料を入れて炒め合わせる。
- 5 味が足りなければ、カレー粉、塩で味を調えて完成★
きっかけ
男子ごはんの小林家伝統のドライカレー
おいしくなるコツ
カレールーは使わず、カレーパウダーを使って★ 調味料を入れる前に皮をむいたトマトを入れても美味♡ 調味料は好みの味になるまで調整してください!
- レシピID:1330000399
- 公開日:2011/02/02
関連情報
- 料理名
- ドライカレー
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