豚肉ロースステーキにオレンジソースでごちそうに レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しぼったオレンジ５０ｃｃとお酒・みりん・砂糖・しょうゆを火にかけてオレンジソースを作る

2. 2

   筋切をした豚肉ロースに塩・こしょうをしてバターで焼く

3. 3

   豚肉の両面に焼き色がついたらオレンジソースを入れて煮る

4. 4

   豚肉にオレンジソースがからまったら取り出して残りのソースは片栗粉でとろみをつける

5. 5

   豚肉にとろみをつけたオレンジソースをかけて、しぼった残りのオレンジとブロッコリーで飾る