サツマイモの天ぷら レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 サツマイモは皮付きのまま1cm幅に切る。
- 2 ラップをして電子レンジで1分加熱する。
- 3 ボウルにてんぷら粉、卵、水を入れてざっくり混ぜる。
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4
サラダ油を170度に温めたら、サツマイモを3の生地につけて投入。
両面3分ほどずつ揚げて、油を切る。
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