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天かす入りうどんレシピ・作り方

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約15分
300円前後

天かすでコクが出ます

材料（1人分）

冷凍うどん: 1玉

ほんだし: 小さじ0.5

めんつゆ: 大さじ1

酒: 大さじ1

しょうゆ: 小さじ1

天かす: 大さじ2

白ネギ: 5㎝

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作り方

1

水250㏄、ほんだし、めんつゆ、酒、しょうゆを鍋にいれて沸騰させる。そこに冷凍うどんを入れて表示時間茹でたらどんぶりに移す。
2

1cmくらいに切ったねぎと天かすをトッピングしたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

休日の昼食に

公開日：2024/10/23

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カテゴリ: ぶっかけうどん

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