砂肝のこしょう焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- 砂肝 200g
- サラダ油 小さじ1
- 塩こしょう 少々
- にんにくパウダー 3振り
- レモン汁 小さじ1
作り方
- 1 砂肝の白い筋を取り、半分の食べやすい大きさに切る
- 2 フライパンにサラダ油をひき、中火でピンク色が無くなるまでじっくり炒める。
- 3 塩こしょう、にんにくパウダー、レモン汁を加えて絡めたら完成。
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- カテゴリ
- 砂肝
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