えのきと長ネギと油揚げのお味噌汁★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは1cm幅にカット、長ネギは5ミリ幅に輪切り、油揚げは食べやすい大きさにカットしておく。

2. 2

   鍋に600ccの水を入れ蓋をして火にかける。

3. 3

   沸騰したら1の具材と和風だしを入れ煮る。

4. 4

   具材に火が通ったら味噌を入れ、混ざったら完成★