簡単！焼うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り、豚肉は食べやすい大きさに切ります。
   フライパンを中火で熱してサラダ油をひき、塩こしょうを振りながらキャベツと豚肉を炒めます豚肉。

2. 2

   キャベツがしんなりしたらうどんを上にのせ、酒を振り、蓋をして中火で3〜4分加熱します。

3. 3

   蓋を外しうどんをほぐしたら、鍋肌に当たるようにしょうゆを加え、かつお節も加えて全体を手早く混ぜたら火を止めます。