かぶの浅漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
カブと大根は皮をむいたら、大きさをそろえて２㎝の細切りにする。
きゅうりは半月の薄切りにする。 - 2 １に塩を振り、揉んだら5分ほど置いておく、出てきた水分を絞る。
- 3 砂糖、しょうが、味の素、かんたん酢を加えて混ぜたら冷蔵庫に入れる。
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