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豚ヒレ肉の簡単スパイシー炒め レシピ・作り方

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tbmrtb
普段使っている調味料を使って簡単にスパイシーな炒め物が作れます

材料（2人分）

豚ヒレ肉
200ｇ
白ねぎ
5cm
にんにく
1片
しょうが
1片
サラダオイル
大さじ1
ケチャップ
大さじ3
ウスターソース
大さじ1
カレー粉
小さじ2
塩
小さじ1/4
こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    サラダオイルでみじん切りにしたねぎ・にんにく・しょうがを炒めたら薄くスライスした豚ヒレ肉を入れて焼く
  2. 2
    ケチャップ・ウスターソース・カレー粉・塩・こしょうを加えて全体にからめるように炒める
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚ヒレ肉の代わりに他の部位や鶏肉などでもおいしく作れます

きっかけ

単純な味にならないように調味料をいくつか使って味付けしてみました

公開日：2023/06/01
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カテゴリ
豚ヒレ肉

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