簡単に作れる、照り焼きチキン レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 鶏もも肉は余分な脂を取り除き、一口大に切る。
- 2 全体に片栗粉をまぶす。
- 3 フライパンにサラダ油をひき、2を皮目から入れて5分程焼く。こんがりと焼き色が付いたら裏返して焼く。
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4
酒を回し入れ、蓋をして中火で蒸し焼きにする。汁気が飛び、鶏もも肉に火が通ったら*の調味料を加え、炒め合わせる。
全体に味がなじんだら完成。
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