鶏肉の塩焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏モモ肉 １枚
- ＊塩コショウ 小さじ２
- ＊酒 大さじ１
- *片栗粉 小さじ１
- ゴマ油 小さじ１
作り方
- 1 鶏もも肉はひとくち大に切り、＊の材料と共にビニール袋に入れてよくもみ込む。
- 2 フライパンにゴマ油を入れて弱火にかけ、鶏もも肉を炒める。火が通って焼き色がついたら器に盛る。
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