イカフライ、にタルタルソース レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 マヨネーズを適量、カップに入れます。
- 2 ゆで卵を小さく粒し、マヨネーズと和えます。
- 3 ピリ辛感を出すため、七味唐辛子を入れ、混ぜ合わせます。
- 4 溶き卵2/1と水2/1、薄力粉2/1カップを混ぜ合わせます。
- 5 カットしたイカをまんべんなくからめ、その後、パン粉を絡めます。
- 6 油に火が通ったら、イカを入れ、衣が狐色になったら、上げます。
- 7 出来上がったイカフライに、タルタルソースを掛けて完成です。
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