旬のきゅうりを使って! レシピ・作り方
材料(2人分)
- きゅうり 2本
- 塩 小さじ1
- 昆布出し 小さじ1
- 砂糖 ひとつまみ
- 唐辛子 1/2本
作り方
-
1
きゅうりは洗ったら斜めに5 mm 幅に切る。
唐辛子は細く小口切りにする - 2 塩と昆布だし、唐辛子を加えてよく揉んだらてしばらく置いておく
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- きゅうり
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