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鮭とほうれん草と玉ねぎのキッシュ レシピ・作り方

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水玉模様
冷凍パイシートを使って簡単に作ります

材料(2~3人分)

冷凍パイシート
1枚
鮭の切り身
1枚
ほうれん草
1/3袋
玉ねぎ
1/4個
生クリーム
100ml
コンソメ
小1/2
味塩こしょう
4ふり
2個
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作り方

  1. 1
    冷凍パイシートを室温に戻し、タルト型に合うように伸ばす
  2. 2
    200度に予熱したオーブンでパイシートを5分程焼く
  3. 3
    ほうれん草を茹でてあく抜きをする。食べやすい大きさに切る。
  4. 4
    フライパンで鮭、玉ねぎを炒め味塩こしょう、コンソメで味付けする
  5. 5
    火が通ったらほうれん草、生クリーム、溶き卵を入れて3割程火が通るまで炒める。
  6. 6
    ②のパイシートの上に⑤を乗せ、200度に予熱したオーブンで20分程焼く。

きっかけ

キッシュを食べたくなり作りました

公開日:2021/12/27

関連情報

カテゴリ
キッシュ鮭全般ほうれん草

このレシピを作ったユーザ

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