生クリーム不使用☆ババロア風レアチーズケーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 クリームチーズを室温に戻し、グラニュー糖を加え軟らかくなるまで泡立て器でかき混ぜる
- 2 ヨーグルトを加えて全体を混ぜる
- 3 牛乳を電子レンジ600Wで40秒ほど加熱する。人肌程度になれば良い。
- 4 ゼラチンと水を混ぜ、電子レンジ600Wで10秒ほど加熱する。
- 5 ③のゼラチンに牛乳を少しずつ加える。
- 6 ⑤の牛乳＋ゼラチンを②に少しずつ加え全体を混ぜる
- 7 レモン汁を加える
- 8 お好みの型に入れて冷蔵庫で固める
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- レアチーズケーキ
水玉模様
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