さわらバター焼き レシピ・作り方
![さわらバター焼き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ca7940f74e0e44f12e495fda4580bb3c8a5895a1.35.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
サワラの水分をキッチンペーパーで押さえてとります。
全体に軽く塩胡椒をします。 - 2 サワラの両面に小麦粉をまぶします。
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3
フライパンにオリーブ油を入れて中火にかけます。
サワラを両面焼きます。 - 4 サワラが焼けたら、バターを入れて絡めます。
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