美味しい豚の生姜焼き！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉、ピーマン、玉ねぎを一口大に切り、米油大さじ1を入れ、お酒大さじ2を入れ、アルコールを飛ばし、中火で炒める。
   豚肉の灰汁出た汁は、捨てる。

2. 2

   生姜すりおろし、昆布だし、みりん、醤油を、記載されてる分量分を入れて中火〜強火で炒める。

3. 3

   よく混ぜ炒めたら完成！