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冷凍保存♪鮭の西京焼き レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
ようくろ
簡単です♪
材料(2人分)
生鮭
2枚
●味噌
大さじ2
●酒
大さじ2
●砂糖
大さじ1
●みりん
大さじ1
作り方
1
ビニール袋に●の調味料を入れて揉みます。
2
1に生鮭を入れます。
袋内の空気を抜いて、口を縛り、冷凍します。
3
食べる時は冷蔵庫で解凍して焼いてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
2週間位は冷凍保存できます。
きっかけ
鮭を冷凍保存して、好きなタイミングで食べたかったので考えました。
公開日:2021/10/07
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