モロッコインゲンの桜えび入り天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
- モロッコインゲン 10本
- 桜えび 大さじ1
- てんぷら粉 カップ1/2
- 冷水 90㏄
- サラダ油 適量
作り方
-
1
いんげんを半分に切る。
ボウルにいんげん、桜えび、てんぷら粉、冷水を入れてざっくり混ぜる。
-
2
サラダ油を170度に温め、スプーンで種をすくって落とす。
両面3分ずつくらい揚げる。
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桜えびが良い風味をアップ！