まぐろのたたき丼（玉ねぎの塩もみと一緒に♪） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   包丁やピーラーなどで、玉ねぎを薄くスライスして、ザルに入れます。

2. 2

   塩（小さじ１／２）を入れ、よく混ぜて5分程度おきます。

3. 3

   5分程度したら、玉ねぎがしんなりしてきますので、手でギュッと水気を絞ります。

4. 4

   ボウルに、★の調味料を入れよく混ぜます。

5. 5

   丼にご飯を盛り付けます。

6. 6

   まぐろと、よく水気を絞った玉ねぎを盛り付けます。
   お好みで、わさびを丼のフチに。

7. 7

   よく混ぜておいた調味料をかけて、出来上がり♪