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ピーマン、じゃがいも、牛肉で作る青椒肉絲 レシピ・作り方

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水玉模様
たけのこが無くても大丈夫！簡単に作れるチンジャオロースです
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

牛切り落とし肉
200g
ピーマン
4個
じゃがいも
1～2個
ごま油
小1
チューブのにんにく
1cm
味塩こしょう
４ふり
オイスターソース
小2
料理酒
大1.5
ほんだし
小1/6
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作り方

  1. 1
    牛肉、ピーマン、じゃがいもを細切りにする
  2. 2
    フライパンにごま油、ニンニクを入れ、牛肉、ピーマン、じゃがいもを炒める
  3. 3
    牛肉に火が通る前に味塩こしょうをかける
  4. 4
    全体に火が通ったらオイスターソース、料理酒、ほんだしをいれて味付けする
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ピーマンが沢山あったので作りました

公開日：2021/05/26
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関連情報

カテゴリ
チンジャオロースじゃがいも牛小間肉・切り落とし肉ピーマン

このレシピを作ったユーザ

水玉模様 短時間・低価格で作れて、家族に喜んでもらえる料理を模索中です！ つくったよレポートありがとうございます♪ 出来る限り、その日のうちにお返事します。 ★楽天ルーム→　https://room.rakuten.co.jp/room_930ae6bafa/items 楽天で購入して作った食材やコスパの良い商品・子供用の商品メインで紹介をしています。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/05/30 23:50
美味しかったです。
キッズ時短☺️
美味しそうなレポートありがとうございます(^^♪

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