揚げ焼きで作る揚げナス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスを食べやすい大きさに切り、水にさらす

2. 2

   ナスの水気を取り、味塩こしょうをふる

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れ、ナスを揚げ焼きにする。ひっくり返しながら揚げ焼きにすると良いです。