野菜たっぷり中華あん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ひき肉に小麦粉をまぶして揉む

2. 2

   ニラ、ニンジンは3㎝に切る

3. 3

   水煮タケノコをザルにあけてさっと水を通す

4. 4

   フライパンにサラダ油を温め、豚ひき肉を焼く。色が変わったらすべての野菜を入れる。

5. 5

   5分ほど炒めたら、〇の調味料を入れて中火で煮込む。
   焦げないように混ぜ、だんだん水分が減ってとろみが出てきたら火を止める。